Mastitidy, neboli záněty mléčné žlázy, patří mezi jedno z nejvýznamnějších onemocnění postihující laktující savce. Z hlediska produkce mléka a jeho ekonomického významu hovoříme o mastitidách nejčastěji ve spojitosti s přežvýkavci (skot, ovce, kozy).  

Jedná se o celosvětově rozšířené onemocnění, na jehož vzniku se podílí několik faktorů (tzv. polyfaktoriální onemocnění), především se jedná o řetězec zvíře – patogen – prostředí. 

U dojnic nakažených mastitidou dochází k poklesu produkce mléka, samice hůře zabřezávají, neméně důležitý je ovšem také její nepříznivý dopad na welfare dojnice. 

Jak se zvíře nakazí a nemoc šíří? 

Zvíře se může nakazit několika možnostmi. První z nich je nakažení prostřednictvím infekčních patogenů, tzv. kontagiózních. Zpravidla se jedná o nakažení zvíře – zvíře, nejčastěji během dojení. K přenosu infekčního patogenu dochází prostřednictvím dojicích zařízení nebo dojičů. Jedná se například o patogeny z rodu Staphylococcus (aureus) nebo Streptococcus (agalactiae, dysgalactiae, uberis). 

Druhou možností je nakažení dojnice patogeny z prostředí. Nejčastěji se jedná o nakažení prostřednictvím infikované podestýlky. Výjimkou ale není i nakažení prostřednictvím poraněné tkáně a vniknutí patogenů do organismu touto cestou. Hovoříme poté o patogenech E.coli nebo Streptococcus (uberis). 

Mezi další patogeny způsobující mastitidy řadíme například rod Micrococcus, Enterococcus  nebo plísně a kvasinky. 
Při kontaktu patogene s vemenem následně bakterie či jiný mikrob putuje strukovým kanálkem dále do struku. 

Klinické příznaky

Mastitidy dělíme na klinické a subklinické formy. 

Klinické mastitidy se projevují vizuálními změnami na vemeni samice, jako je zčervenání nebo otok (jeden z příznaků zánětu), ale také změnami vlastního mléka. Vemeno je na dotek horké a bolestivé a u takového mléka pozorujeme změny vizuální i kvalitativní. Mění se jeho zbarvení (z mléčně bílé na načervenalou až červenou barvu) i složení (může obsahovat krev, krevní sraženiny nebo hnis). Vše může být doprovázené také změnou pachu mléka. 

Subklinické mastitidy, jak již název napovídá, probíhají bez zjevně viditelných klinických příznaků. Nejedná se o akutní stav, onemocnění probíhá nenápadně a delší časové období. Diagnostika subklinické mastitidy je prováděna pouze na základě zjištění počtu somatických buněk v jednotlivých čtvrtích vemene. 

Diagnostika

Základní diagnostickou metodou zjišťování klinických forem mastitid je ostříkání mléka před dojením a jeho vyšetření. Na první pohled lze v odstříkaném mléce spatřit změny barvy mléka, cizí příměsi či změnu jeho konzistence, případně různé sraženiny nebo vločky. 

K vyšetření je nejčastěji využíván tzv. rychlý stájový test – NK test. NK test umožní chovateli nepřímé stanovení pH mléka a počtu somatických buněk.

Zootechnik po oddojení odstříká mléko z každého čtvrtě vemene na speciální paletu („lívanečník“). Po upravení množství mléka dle rysek je přidáno NK činidlo a vše promícháno. Výsledek je chovateli sdělen ihned, hodnotí se tzv. na počet křížků, což znázorňuje počet somatických buněk na 1 ml. 

Při jakékoli diagnostice je důležité samozřejmě dodržovat správné hygienické a technické postupy. 

Pro diagnostiku se dále využívá bakteriologické vyšetření – kultivace bakterií z mléka jednotlivých čtvrtí vemene a jejich vyhodnocení. 

Terapie

Terapie mastitid vychází z diagnostiky. Po určení správného patogenu v mléčné žláze (G+/G- bakterie, či jiní původci) jsou zvířeti nasazeny odpovídající antibiotika. 

Obecně není doporučeno provádět léčbu u zvířat s počtem somatických buněk > 1 mil. SB/1ml, především z důvodu nepříznivé prognózy a nerentability. 

Prevence

Prevencí vzniku zánětlivých onemocnění mléčných žláz je dodržování správné zoohygieny. Jedná se nejen o hygienu stájového prostředí, ale také dodržování hygieny a technologických procesů před, během i po dojení zvířete (například dezinfekce struků aj). 

 

Autor textu: Monika Kučerová

Fotografie: Adobe Stock

ZDROJE: 
https://www.mastitis.cz/
https://www.msd-animal-health.cz/zvirata/skot-a-mali-prezvykavci/onemocneni/mastitis/